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酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾

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?秋老虎,闷热的天气,没什么胃口,赶紧安排个酸辣口的很开胃~酸辣凉拌面!专治没胃口,酸辣面条搭配爽口黄瓜丝,还有酥脆的花生米,嗦的一口~太幸福了!

用料  

香菜 1根
生抽 2勺
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 适量
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 3克
3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺

酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾的做法  

  1. 先调个凉拌汁:一勺蒜末+一勺芝麻+一勺辣椒粉,

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  2. 淋上热油

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  3. 两勺生抽

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  4. 两勺陈醋

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  5. 一勺蚝油

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  6. 半勺盐和糖,

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  7. 拌匀

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  8. 黄瓜切丝,水开下面,

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  9. 煮熟捞出过凉水,沥干水份放入碗中,

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  10. 放入黄瓜丝,花生米,香菜,

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  11. 倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃~

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  12. ???简单快手,好吃的凉拌面,喜欢的赶紧试试吧

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面,是一种用小麦粉和水制成的食材,是世界各地不同菜系中的重要组成部分。面可以制作成各种不同形状的食品,如面条、馒头、包子等。面条可以煮熟后搭配各种汤汁、蔬菜和肉类,是一种美味可口的主食。面条还可以凉拌、炒面等多种方式食用。 面具有丰富的碳水化合物和蛋白质,是一种能够迅速提供能量的食材。食用面可以增加身体的饱腹感,有助于控制饥饿感。此外,面还含有丰富的维生素B族和矿物质,对身体健康有着积极影响。 在烹饪搭配上,面可以与各种蔬菜、肉类、海鲜等食材搭配,制作出丰富多样的美食。但在烹饪过程中需避免过量食用面条,以免摄入过多的淀粉和热量。此外,不宜与过于油腻或高热量的食材搭配,以免增加肠胃负担。

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