胡萝卜 | 一根 |
干香菇 | 8朵 |
川味腊肠 | 1根 |
米饭 | 1.5杯 |
蒜头 | 3瓣 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 少许 |
提前将干香菇泡软,估计一个小时左右
tips:赶时间可以用热水
胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁
冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。
⭐炒一分钟后,倒入腊肠翻炒半分钟
⭐加半碗水,炒半分钟
将炒好的三宝平铺到洗好的米上,水量和平时煮饭的量差不多,按下煮饭键
饭煮好后,焖5分钟,不要立即开盖。
将饭添松,搅拌,开动啦~