西红柿菌菇豆腐汤
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🍅【云淡风轻】：西红柿菌菇豆腐汤
小仙女们～今天我准备了一道神秘美味的西红柿菌菇豆腐汤！快来跟着我的节奏，一起开始这场舌尖上的盛宴吧！举起小喇叭，食材们不要抵抗，菜板集合！西红柿大卸八块，毫不留情！金针菇香菇小心翼翼处理，嫩滑豆腐入锅，这个味道，已经让我鼻血直流！ 说起做汤来，很多人都很有研究，相信也有很多朋友现在或者是曾经，也专门的学习煲汤这门厨艺。8错，就喝汤来说，的确能够起到很好的滋补效果，无论是对于老人孩子，还是年轻人，多喝汤都是很有好处的。今天我介绍一款非常简单的家常汤品，无需用太多复杂的材料，也没有什么特殊的工艺，冰箱里有啥拿啥，简简单单就能够制作出一份超级好喝而又滋补的养生汤品。（今天的介绍很一本正经了） 用料
| 西红柿（也叫番茄） | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 金针菇 | 半把（你想放多少放多少） |
| 香菇 | 5朵 |
| 豆腐 | 1块 |
| 香菜 | 1棵 |
西红柿菌菇豆腐汤的做法
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举起我的小喇叭??所有食材收起无用的抵抗！菜板集合！菜板集合！
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西红柿大卸八块。不要管它愿不愿意，我就是这么无情！
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金针菇洗净撕小朵，在香菇的脸上划两刀，也可以把它切片（天呐这一步好多人天真的以为香菇直接划十字就可以自己裂开成好看的样子，emm，我是侧过来切去了一部分啦）
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鸡蛋摊成皮切开。闹心，你们竟然不会摊鸡蛋皮，把你们的鸡蛋寄过来给我吃，让我一个人承受这份辛苦！对啦，我的鸡蛋为什么这么大一颗，因为它怀的是双胞胎啦！
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热锅热油，下西红柿翻炒出汁，越烂越好，最后汤才够味啊亲！
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加水烧彻底洗涤一下它们的灵魂
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随后放入香菇，金针菇，豆腐，蛋皮大火烧到冒泡泡，转小火熬煮5分钟！
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放盐，鸡精，香菜，出锅啦！（不喜爱香菜的可以改成百搭的葱花，可以抛弃鸡精，全看你心情）
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鲜到眉毛掉碗里，贪吃吃撑了别来找我哟，我什么也不知道！再见！
汤羹
汤羹，是一种以清炖、浓煮或者是加入适量的淀粉制成的一种菜品。它主要以清淡爽滑的口感著称，适合各种人群食用。汤羹不仅易于消化，而且还能提供身体所需的营养物质，具有很好的补益作用。在烹饪时，可以根据个人口味加入适量的配料，如蔬菜、肉类、豆腐等，增加口味的层次感。
在食疗价值方面，汤羹适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等人群食用，可以帮助调理身体，增强免疫力。另外，汤羹中的淀粉还能起到填饱肚子的效果，适合减肥人群作为代餐选用。
在烹饪搭配方面，汤羹可以搭配各种蔬菜、肉类或者海鲜食材，但需注意避免过多添加油脂和香料，以免影响汤羹的清淡口感。此外，在调味上也需适当控制盐分，避免摄入过高的钠盐。总的来说，汤羹是一种非常健康、美味的食品，适合各种人群食用。
