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鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋

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嘿,吃货们!今天要分享的是橄榄树大厨的神仙吃法~糖醋荷包蛋!先准备好生抽、陈醋、老抽、番茄酱、白糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀备用。然后煎金黄鸡蛋,再爆香蒜末,倒入酱汁小火煮,加入鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花,一道色香味俱全的糖醋荷包蛋就出炉 今天做了一道超级解馋又好吃的糖醋荷包蛋!一端上桌分分钟被秒光,吃一回你会直接爱上的,外焦里嫩,酸甜可口,每个鸡蛋裹满浓浓的酱汁咬一口下去简直不要太满足了!

用料  

鸡蛋 6个
1勺
生抽 2勺
少许
番茄酱 2勺
1勺
蒜末,葱花 适量
老抽 半勺
清水 3勺

鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法  

  1. 碗中加入两勺生抽

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  2. 一勺陈醋

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  3. 半勺老抽

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  4. 一勺番茄酱

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  5. 一勺白糖

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  6. 少许盐

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  7. 一勺淀粉

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  8. 三勺清水,搅拌均匀备用

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  9. 锅中放油煎鸡蛋,煎至两面金黄色

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  10. 锅中留点底油,爆香蒜末

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  11. 倒入酱汁,小火煮至冒泡

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  12. 倒入鸡蛋,让每个鸡蛋都裹满酱汁,翻炒均匀!

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋
  13. 起锅撒上葱花即可!真的好好吃

    鸡蛋神仙吃法~给肉都不换的糖醋荷包蛋

鸡蛋

鸡蛋是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。蛋白质有助于维持肌肉和身体正常功能,脂肪能够提供能量并维持细胞正常功能,矿物质和维生素有助于身体正常代谢和健康。鸡蛋是一种方便、快捷、营养丰富的食材,可作为多种菜肴的主要食材之一。然而,需要注意一些人可能对鸡蛋过敏,过量食用也可能导致胆固醇过高,应适量食用。在烹饪时要避免过度加热以保持营养价值,避免食用生鸡蛋,同时注意食用与其他食材的搭配。鸡蛋也具有药用价值,可应用于一些中药方剂的制作,具有一定的药用功效。

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