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“东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!

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3步搞定的无敌下饭“青椒鸡蛋酱”!
我感觉比番茄炒蛋还简单!
老公含泪吃了三碗饭哈哈?
说就是东北上学时候的味道!

大家快试试吧~

用料  

鸡蛋 4个
青椒 1个
料汁: 3勺黄豆酱,半勺糖,半勺生抽,小半勺老抽,6勺水(尝尝咸淡)

“东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!的做法  

  1. 看看!馋不馋!真的贼下饭!

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!
  2. 提前调好料汁:3勺黄豆酱,半勺糖,半勺生抽,小半勺老抽,再加4勺水(自己尝咸淡喔~)

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!
  3. 4个鸡蛋打散,炒至5分熟

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!
  4. 淋入料汁~

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!
  5. 再倒入切小块的青椒,炒断生,最后大火收汁至浓稠就好啦

    “东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了!3步搞定超简单!

鸡蛋

鸡蛋是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。蛋白质有助于维持肌肉和身体正常功能,脂肪能够提供能量并维持细胞正常功能,矿物质和维生素有助于身体正常代谢和健康。鸡蛋是一种方便、快捷、营养丰富的食材,可作为多种菜肴的主要食材之一。然而,需要注意一些人可能对鸡蛋过敏,过量食用也可能导致胆固醇过高,应适量食用。在烹饪时要避免过度加热以保持营养价值,避免食用生鸡蛋,同时注意食用与其他食材的搭配。鸡蛋也具有药用价值,可应用于一些中药方剂的制作,具有一定的药用功效。

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