【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法
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早餐鸡蛋饼，或者叫【牛奶鸡蛋火腿葱花软饼】。很普通的家常早餐，有些朋友说容易做散，我给一个调糊糊的配比，口感好，也好翻面，小小分享一下。
用料
| 面粉 | 2勺 |
| 牛奶 | 8勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 半根 |
| 香葱 | 半根 |
| 盐 | 一点点 |
【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法的做法
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准备好食材，如图。
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香葱一小段，切末；火腿肠半根，切末，越碎越好。
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调面糊：（取白瓷勺）2勺面粉+8勺牛奶+一颗鸡蛋+切好的葱花和火腿，加一点点盐。（这里大概是两张软饼的量，做得多就翻倍增加即可）
我还喜欢放一点点五香粉或者十三香，不喜欢香料的味道就不放。
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平底不粘锅刷油，我用的中等勺子，倒入2勺面糊，如果你用白瓷勺要放5～6勺，自己掌握下。
晃锅，形成圆形，有黑芝麻可以撒一点，这时再开小火，慢慢烧。
很快软饼定型了，铲子翻面，很快就会看到软饼膨胀，熟了，卷起来做下一个喽～
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这是做好的成品，早晚餐吃很棒。
早餐
早餐是一种重要的菜系食材，通常包括谷类食品、蛋类、奶类、水果等。早餐对人体健康具有重要意义，能够为身体提供能量和各种营养素，保持身体机能正常运转。早餐的食用方法多样，可以选择煮、炒、烤、水煮、凉拌等方式制作。
早餐具有丰富的食疗价值，有助于增强体质，提高免疫力，调节血糖，改善消化系统功能等。适量食用早餐还可以帮助控制体重，减少饥饿感，提高集中注意力和工作效率。
在烹饪早餐时，需要避免与茶和咖啡等高咖啡因饮料一同食用，以免影响对食物的吸收。此外，避免过量食用油炸、过甜、过咸的食物，以保持健康饮食平衡。更多的自然、新鲜食材的选择，不仅美味，也更有益身体健康。
