豆芽炒粉条
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在下厨房看到好多人在做，自己也来了兴致，希望各位好友喜欢！
用料
| 鸡蛋三个，豆芽200g，粉条200g，韭菜100g | |
| 葱，姜，蒜，料酒，耗油，十三香。 |
豆芽炒粉条的做法
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首先把粉条用水泡好，加入老抽调好颜色
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起锅烧油，炒好三个鸡蛋备用。
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用炒鸡蛋剩下的锅底油，加入葱姜蒜爆炒下，加入十三香，放入洗好的豆芽，大火翻炒干，加入生抽，耗油，精盐，味精，鸡精。
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放入煮好的红薯粉条，炒好的鸡蛋，加入切好的韭菜。大火翻炒均匀，可以加入适量的水，小菜就可以出锅了！
家常菜
家常菜是中华饮食文化中不可或缺的一部分，它代表了家庭的温暖和关爱。家常菜的做法千变万化，每种家常菜都有其独特的烹饪技巧和风味。在夏天，家常菜可以选择清淡可口的凉菜和清热解暑的汤品，如绿豆海带汤、海带冬瓜汤等。而冬季则适合食用温热补益的菜肴，如老鸭红枣汤、人参乌鸡汤等。不过，尽管冬季是进补的好时节，也要注意不要过量，否则容易上火。最重要的是，在制作家常菜时，要注重食材搭配，保持营养均衡，才能健康地享用美味的家常菜。
