素炒菜心
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这样天生丽质的菜，只有原汁原味，才能呈现出它的美。
用料
| 菜心。干红辣椒。油。盐。蒜。 |
素炒菜心的做法
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菜心清净后沥干切成小段备用。干辣椒剪成小段
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锅热入油，倒入蒜末和辣椒爆香后，倒入菜心
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不断翻炒，调入盐，炒匀后即可装盘
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