银耳 | |
莲子 | |
红枣 | |
冰糖 |
准备好材料。(提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好)适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来
银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
莲子洗净,去掉莲心。用冷水泡10分钟即可
把之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中,并加入适量水。(要没过银耳)
盖上盖子,按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时
40分钟后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。味道会更好。!