蚝油玉米笋
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这是一道很适合做便当的菜，素食、色彩丰富、口感脆爽、冷热均可。
用料
| 玉米笋 | 6根 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 木耳 | 一小把 |
| 葱花或青蒜苗 | 少许 |
| 味淋 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1/4勺 |
蚝油玉米笋的做法
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香菇和木耳泡发好后切成条装
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玉米笋切成寸段，一分四比较容易入味
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少许油爆香青蒜
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先下香菇木耳，后下玉米笋，翻炒几分钟后加入调味，加一点点水焖煮3分钟
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收汁后即可出锅装盘
