青椒炒茶树菇
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经典素菜，颜色清爽明亮，干香茶树菇的口感非常好。2011年3月22日
用料
| 青椒 | |
| 茶树菇 | （干） |
| 花椒 | |
| 蒜 | |
| 姜 |
青椒炒茶树菇的做法
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干茶树菇温水泡发
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沥干后切断成约等长并手撕
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小尖椒切丝
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先炒辣椒，后捞起
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再炒茶树菇，并用水（高汤）闷几分钟
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收汁后加各种调料和青椒翻炒起锅
