茶树菇鸡腿汤
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用料
| 鸡腿 | 4-5个 |
| 茶树菇 | 50克 |
| 姜 | 一块 |
| 小葱 | 一把 |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 |
茶树菇鸡腿汤的做法
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鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净，姜切片，小葱挽结
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砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟
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加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可
