松茸炒饭
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阿宝爹上班以后,中午就剩俺和闺女吃饭。
孩子小吃的不多,但是又希望她能饮食均衡,多方位摄取,所以总是想办法让她吃的更全面一些。
上顿剩下一些饭,准备了一些材料给她做了一个炒饭。
炒的时候故意多点了一些泡松茸的水,饭粒不那么干,和新焖的米饭口感很像.
柔软香浓,清淡不油腻，尤其是加了泡发的松茸，味道挺不错,深得爱菇类的小朋友喜欢。
孩子小吃的不多,但是又希望她能饮食均衡,多方位摄取,所以总是想办法让她吃的更全面一些。
上顿剩下一些饭,准备了一些材料给她做了一个炒饭。
炒的时候故意多点了一些泡松茸的水,饭粒不那么干,和新焖的米饭口感很像.
柔软香浓,清淡不油腻，尤其是加了泡发的松茸，味道挺不错,深得爱菇类的小朋友喜欢。
用料
| 干松茸 | |
| 米饭 | |
| 小青菜 | |
| 胡萝卜 | |
| 豌豆 | |
| 虾仁 | |
| 香葱 | |
| 盐 | |
| 酱油 |
松茸炒饭的做法
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松茸浸泡在水里泡发
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准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小
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热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加入盐调味
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然后加入米饭,点入2勺浸泡松茸的水,让米饭焖一下,然后翻炒均匀
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最后加入一点酱油调味,撒上香葱即可
