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清汤松茸

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现在市场上松茸便宜了,人工培植的很亲民哦!野生的松茸高大上,吃法自然是讲就,不方便。于是上网查了查,清汤松茸最好做,所以赶快试试。非常不错的一款汤品!

用料  

市售培植松茸 4到6只
清水 400ml
2g

清汤松茸的做法  

  1. 松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,切片或剖成四瓣。

  2. 清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火,炖15分钟。

  3. 调入盐,宁可淡也不要咸!

  4. 食用时可在碗中放小葱花点缀,其它的什么也不需要放啦!

松茸

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