虫草花竹荪海参汤
0
人收藏过
嘿，吃货们！今天带着满满的幸福感来和大家分享一道美味的虫草花竹荪海参汤！海参清洗干净，竹荪泡发去渣，干贝香浓鲜美！用砂锅煮出的这一锅汤，色泽诱人，滋味鲜美，入口滑嫩，让你口齿留香，唇齿留香的感觉！一起来享受这份美味吧！快来品尝，满满的幸福感等你来感受！🍲🍤🌿 很适合清口的汤水，只需要轻盐调味即可 用料
| 海参 | 3颗 |
| 竹荪 | 4根 |
| 瑶柱 | 6颗 |
| 虫草花 | 少许 |
虫草花竹荪海参汤的做法
-
海参纯净水内泡发清洗干净，竹荪纯净水内泡发去渣。
-
干贝用纯净水泡发后，留泡发水可用于其他菜的烧制。
-
砂锅内开水后加入干贝，中火煮约二十分钟后，下虫草花和竹荪煮约五分钟后加入海参，轻煮五分钟后，加盐即可。
竹荪
竹荪，是一种营养丰富的食材。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钾、钙和镁等微量元素，有助于促进身体新陈代谢，增强免疫力。
食用竹荪有许多健康益处，有助于降低胆固醇和血压，改善心脏健康。同时，竹荪还被认为对肝脏有保护作用，可以帮助排毒养颜。
竹荪的口感清爽爽脆，有一种独特的香味。常见的食用方式包括清炒、烹煮汤品或蒸制。搭配食材可以选择鸡肉、鲜虾等，搭配时要注意不要过度烹调，以保持竹荪的原味和营养。
在烹饪竹荪时，可以先将其洗净切片，去除表皮并用盐水浸泡一段时间，然后再下锅翻炒或煮汤。烹饪时间不宜过长，以保持竹荪的脆嫩口感。
虽然竹荪有许多营养价值，但也有一些饮食禁忌。患有消化系统疾病的人最好避免食用竹荪，以免刺激胃肠道。另外，对竹荪过敏的人也应谨慎食用。
