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黄桃蛋挞(收藏版)

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用料  

淡奶油 150g
纯牛奶 75g
蛋黄 3个
白糖 24g
炼乳 一小勺
蛋挞皮 12个
黄桃罐头 适量

黄桃蛋挞(收藏版)的做法  

  1. 1、这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

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  2. 2、将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

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  3. 3、溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

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  4. 4、等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁

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  5. 5、将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

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  6. 6、把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟

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  7. 7、放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。???

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