准备食材:谢记风味香肠、干贝、香菇、大米
大米洗净,清水浸泡3小时,
干贝加料酒泡3小时,香菇香肠切块
锅里放少许油,倒入大米,加适量清水(水没过大米即可)
在米里加点料酒少许盐味精,一点点糖,将切好的香菇香肠,干贝均匀的散在米上
盖上盖子先大火,等锅冒烟以后关小火,大致10-15分钟即可