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美极北极虾

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嘿,吃货们!今天要来给大家分享一道让人垂涎欲滴的美味佳肴——氢气球的特色菜品“美极北极虾”!冷冻北极虾解冻后,粉嫩的虾肉散发着诱人的香气,干净的虾头更是让人心动不已。热锅热油,炸出一缕缕诱人的香味,加入葱丝、蒜瓣、姜丝等调料,让整个厨房弥漫着香气。温柔地翻炒

用料  

北极虾 30只
适量
适量
适量
干辣椒 一个
花椒 7、8粒
八角 2、3粒
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
白糖 适量
适量
香葱 2根

美极北极虾的做法  

  1. 冷冻北极虾冲水解冻,虾只粉嫩粉嫩,虾头非常干净,无需去虾线~??

  2. 锅中放油,烧至八成熟,待微微冒出轻盈白气,加入葱丝、蒜瓣、姜丝、干辣椒段、花椒、八角,爆出油香味~??

  3. 滑入北极虾,温柔翻炒,虾肉稍微变色成熟,幸福滋味开始蔓延~??

  4. 淋入料酒、生抽、蚝油、醋,用量一向跟着感觉走走走~??

  5. 匀撒白糖、盐,出锅前放入少许香葱呛味点缀~??

  6. 大功告成,虾香满屋!轻嘬一口,口齿留香,要不要来试试???

北极虾

北极虾是一种营养丰富的海鲜食材,富含蛋白质、维生素B12、锌和镁等多种营养物质。这些营养成分有助于增强免疫系统、促进肌肤健康,同时也能提高大脑功能和保持心血管健康。 北极虾的口感鲜美,肉质细嫩,带着一丝甜味,吃起来非常爽口。在烹饪方面,北极虾可以烹饪成煎、炒、煮、烤等多种方式,最常见的做法是清炒北极虾,将其与蒜蓉、辣椒一起翻炒,保持虾肉的鲜嫩口感。此外,北极虾也可以用来烹饪海鲜汤、凉拌等多种美食。 在搭配食材方面,北极虾可以与蔬菜如豆角、胡萝卜、青椒等搭配,既美味又营养。烹饪时需要注意的是,北极虾的烹饪时间不宜过长,以免虾肉变硬影响口感。 饮食禁忌方面,北极虾在烹饪时应避免与酸性食物一起食用,以免影响虾肉的质地。另外,对于有海鲜过敏的人群,应慎重食用北极虾,以免引发过敏反应。总的来说,北极虾是一种美味健康的海鲜食材,适量食用对人体健康大有益处。

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