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补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋

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北极虾仁和鸡蛋一起炒,味道很香,重要的是做起来太简单了

用料  

鸡蛋 2至3个
北极虾 10至15只
植物油 适量
适量

补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,加少许水、少量盐,搅拌均匀

    补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋
  2. 北极虾去壳备用,北极虾的籽可以直接加入蛋液中

    补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋
  3. 将虾仁?倒入蛋液中,搅拌均匀,锅中加植物油烧热,倒入虾仁鸡蛋液

    补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋
  4. 炒熟后出锅即可

    补钙快手菜—北极虾炒鸡蛋

北极虾

北极虾是一种营养丰富的海鲜食材,富含蛋白质、维生素B12、锌和镁等多种营养物质。这些营养成分有助于增强免疫系统、促进肌肤健康,同时也能提高大脑功能和保持心血管健康。 北极虾的口感鲜美,肉质细嫩,带着一丝甜味,吃起来非常爽口。在烹饪方面,北极虾可以烹饪成煎、炒、煮、烤等多种方式,最常见的做法是清炒北极虾,将其与蒜蓉、辣椒一起翻炒,保持虾肉的鲜嫩口感。此外,北极虾也可以用来烹饪海鲜汤、凉拌等多种美食。 在搭配食材方面,北极虾可以与蔬菜如豆角、胡萝卜、青椒等搭配,既美味又营养。烹饪时需要注意的是,北极虾的烹饪时间不宜过长,以免虾肉变硬影响口感。 饮食禁忌方面,北极虾在烹饪时应避免与酸性食物一起食用,以免影响虾肉的质地。另外,对于有海鲜过敏的人群,应慎重食用北极虾,以免引发过敏反应。总的来说,北极虾是一种美味健康的海鲜食材,适量食用对人体健康大有益处。

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