青椒炒干虾
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用料
| 青椒 | 3～4个 |
| 小干虾 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜子 | 2瓣 |
| 花椒，酱油，盐，姜，葱， | 适量 |
青椒炒干虾的做法
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干虾用水泡上备用
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辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段，
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干虾子捞出控干备用，锅内放油，油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香，放入干虾子，用油略炸～
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将青椒丝放入锅内略炒，加入酱油，盐翻炒，最后加入切好的蒜子，翻炒一下出锅即可。
