微波炉烤虾干
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嘿，吃货们！今天要跟大家分享一道超简单又美味的微波炉烤虾干啦！先把虾清洗干净，配上葱姜，再在锅里加水、料酒和盐，煮上5分钟！关火后，让虾在香气四溢的汤汁中浸泡15分钟，让它入味！然后把虾捞出，放在微波炉里烤个5-8分钟，翻面再烤5-8分钟，香脆的虾干就好啦！快来一起享受这道美味吧！白 现在这个季节很适合做虾干,
不要觉得你不会做,其实用微波炉,真的很简单,
只要先将虾煮一下,去个腥入个味,
然后入微波炉烤几分钟,虾干就做好了.
真是太简单了,赶紧跟我一起动手试下吧.
用料
| 冰冻对虾 | 2斤 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 10ML |
| 盐 | 10克 |
微波炉烤虾干的做法
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将虾清洗下,切好葱姜
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锅中装入水,葱,姜片,10ML料酒,10克盐,倒入虾同煮5分钟
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关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味
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将虾捞出,控干水分,平铺在平底盘上
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入微波炉,小火5-8分钟,取出来翻面,再小火5-8分钟,即做好了
虾干
虾干是一种富含蛋白质、钙、锌等营养元素的食材。它被晒干后口感鲜美，带有虾的香味，适合用来烹饪各种菜肴增加风味。
虾干的健康益处主要体现在其富含的蛋白质和微量元素，可以提高免疫力，促进新陈代谢，增强体力。而且，虾干作为一种低脂肪、低热量的食材，适合节制饮食的人士食用。
在烹饪方式上，虾干可以直接炒、煮、煲汤等。常见做法包括虾干炒饭、虾干煮粥、虾干煲汤等。搭配食材可以选用青菜、豆腐、粉丝等，增添口感和丰富营养。
在烹饪技巧方面，虾干需要提前泡软后再进行烹饪，这样可以保持其鲜嫩的口感。另外，烹饪时要注意火候，避免过度煮熟影响口感。
食用虾干时，需注意避免食用过多，以免摄入过多盐分。另外，过敏体质的人士应慎重食用，以免引发过敏反应。总的来说，适量食用虾干可以为人体提供丰富的营养，增加饮食的变化。
