干锅香辣虾
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最喜欢吃大虾拉~~~~/(≧▽≦)/~
用料
| 青虾 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 干辣椒 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 辣椒油 | |
| 水淀粉 |
干锅香辣虾的做法
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大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线，清洗干净 沥干水分~
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料酒 生抽 盐 糖 辣椒油 水淀粉 依个人喜好调成调味汁~
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葱姜蒜切末 干辣椒剪成段~
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锅里热油 放葱姜爆香 下入大虾 煸炒至虾体变红 倒入调味汁 ~
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炒出香味 收汁时加入蒜末和辣椒段 翻炒几下出锅 就欧克啦~~~
