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香辣龙虾~

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嘿!这里薄荷味,今天给大家分享一道超诱人的美食——香辣龙虾~龙虾泡泡沥干水分,再加入葱段、蒜末和干辣椒,煮熟后淋上香浓的酱汁,香气扑鼻,口感鲜美!快来跟我一起感受香辣龙虾的诱人风味,让你的味蕾在这滋味的海鲜盛宴中翻滚吧!点击阅读全文,开启美食之旅~🦞✨🌶

用料  

龙虾
葱段
大蒜
香菜
干辣椒
生抽
老抽

香辣龙虾~的做法  

  1. 龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分。

  2. 葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段。

  3. 锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅。

龙虾

龙虾是一种营养丰富的海鲜食材,富含优质蛋白质、微量元素以及维生素,对人体有很好的营养价值。其中含有丰富的锌、硒等矿物质,能够提高免疫力,预防感冒等疾病。 除了营养价值外,龙虾还具有美味的口感和味道,肉质细嫩鲜美。烹饪方式多样,可以清蒸、红烧、炒等,搭配辣椒、葱姜蒜等香料,味道更加美味。 在食用龙虾时需要注意的是,要选择新鲜的龙虾,烹饪时一定要彻底煮熟,避免食用生虾导致食源性疾病。此外,患有痛风和高尿酸血症的人最好少食或不食龙虾,以免加重病情。 总的来说,龙虾不仅美味可口,而且富含营养,对健康有益。适量食用龙虾,可以为人体提供丰富的营养物质,激发食欲,增加饱腹感,是一种非常健康的海鲜食材。

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