虾米粉丝娃娃菜
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用料
| 娃娃菜 | 2棵 |
| 粉丝 | 一扎 |
| 虾米 | 适量 |
| 蒜片 葱 | 适量 |
| 芡粉 料酒 盐 香麻油 | 适量 |
虾米粉丝娃娃菜的做法
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虾米、粉丝先用凉水浸泡，清洗干净、娃娃菜清洗干净后切成丝
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切丝的娃娃菜装盘铺上粉丝、上火蒸熟
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芡粉用适量的清水调成芡粉水、葱切成葱花
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炒锅放入适量花生油烧热加入蒜片、虾米爆香、加入芡粉水、盐、料酒、煮成芡汁在加入香油
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把煮好的芡汁淋在粉丝上撒上葱花即可
