鱼籽鸡蛋
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没有鱼籽的腥味，美味又营养，小孩也可以吃
用料
| 鸡蛋 | 两只 |
| 鱼籽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 葱姜 | 少许 |
鱼籽鸡蛋的做法
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把两只鸡蛋打散，放入油锅，炒碎盛出
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油锅放入切碎的葱姜，放入鱼籽，翻炒至变色（受热过程中可能鱼籽粒会蹦出来)，放入些许料酒，再翻炒，放盐，出锅
