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瘦肉蒸南瓜

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南瓜的主要成份:多糖类,胡萝卜素,果胶,矿质元素,氨基酸

南瓜要买粉的,南瓜越粉越好吃喔!

植物油:花生油,菜籽油,芝麻油,核桃油,橄榄油都可以,我比较喜欢用芝麻油和核桃油

调味料的用量根据自家口味放

用料  

材料
猪瘦肉 半斤左右
南瓜 一斤左右
调味料
生抽 少许
郫县豆瓣酱 少许
植物油(我用的核桃油) 少许
食盐 少许
番薯粉 少许

瘦肉蒸南瓜的做法  

  1. 材料很简单,南瓜去皮洗好备用

    瘦肉蒸南瓜
  2. 南瓜切片整齐排在盘子里,均匀的撒上一点点盐

    瘦肉蒸南瓜
  3. 瘦肉切片放调味料抓匀腌制15分钟

    瘦肉蒸南瓜
  4. 把腌制好的肉片均匀的铺在南瓜上面

    瘦肉蒸南瓜
  5. 下蒸锅里大水10分钟至15分钟(根据南瓜厚度)不确定有没有熟可以用筷子扎一扎,熟了一扎就过

    瘦肉蒸南瓜
  6. 小家伙咳嗽就没放郫县豆瓣酱

    瘦肉蒸南瓜

瘦肉

瘦肉是一种富含蛋白质、铁、锌和维生素B的食材,对于身体的健康有着重要的作用。瘦肉中的蛋白质能够帮助维持肌肉质量和促进新陈代谢,是运动员和健身爱好者的理想选择。而丰富的铁元素可以帮助预防贫血,提高免疫力,保持身体健康。 除了营养价值高之外,瘦肉的口感也非常好,肉质细嫩、多汁,让人食指大动。常见的吃法包括清煮、烤、炒等,搭配蔬菜、豆类等食材,既可以增加口感丰富度,又能够平衡膳食。烹饪时可以用一些香料和调味料提升风味,尽情享受美味。 然而,过量食用瘦肉也有一定的禁忌,长期大量摄入可能给肾脏造成负担,增加患心血管疾病的风险。因此,适量食用是非常重要的。为了获得更多的营养,建议选择来源可靠、处理卫生的优质瘦肉。

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