金枪鱼芝麻手捏饭团
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今天开始把实验过的超简单菜谱记录下来。
以前每次有做多的过夜米饭除了做蛋炒饭就是泡菜培根炒饭。今天饭后吃海苔零食的时候突然想起家里还囤着一罐油浸金枪鱼，还有一袋卷寿司的大片海苔，趁着锅里的米饭还没凉透，不如捏个三角饭团好了。
以前每次有做多的过夜米饭除了做蛋炒饭就是泡菜培根炒饭。今天饭后吃海苔零食的时候突然想起家里还囤着一罐油浸金枪鱼，还有一袋卷寿司的大片海苔，趁着锅里的米饭还没凉透，不如捏个三角饭团好了。
用料
| 煮好快凉透的米饭 | 半锅 |
| 油浸金枪鱼罐头 | 一罐 |
| 卷寿司的海苔 | 3～4张 |
| 芝麻（炒熟的） | 2勺 |
| 丘比千岛酱 | 50g |
| 丘比焙煎芝麻沙拉汁 | 25ml |
金枪鱼芝麻手捏饭团的做法
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1.把大片海苔用剪刀剪出几条2cm宽的长条状备用。剩下的剪成细末。
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2.把金枪鱼罐头打开用勺子碾碎，与罐头里面的油搅拌均匀。
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3.戴上一次性手套，把米饭揉均匀，把步骤1和2倒进去，把芝麻和两种酱汁也一起加进去。
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4.用手搅拌均匀，然后取一坨压实然后捏成三角形的厚饭团，在把之前剪好的条状海苔粘上即可。
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PS 最好不要让米饭凉透，不然粘性会减小。金枪鱼罐头要买油浸的才好吃。丘比的各种沙拉酱都可以尝试，焙煎芝麻酱会很提味，不可或缺。
海水鱼
海水鱼是一种富含蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素和矿物质的营养食材。它对人体健康有着诸多益处，可以降低胆固醇、预防心血管疾病，并有助于改善大脑功能，维持皮肤健康。海水鱼的肉质鲜嫩，口感鲜美，带有淡淡的海洋风味，深受人们喜爱。
在烹饪方式上，海水鱼可以煎、炸、烤、蒸等多种方式制作。常见的做法包括清蒸鲈鱼、红烧鲷鱼、煎鳕鱼等，搭配葱、姜、蒜等调料提味。烹饪时要注意火候，避免过度烹饪导致鱼肉变得干燥。
有关饮食禁忌，海水鱼通常不宜与柠檬、橙子等酸性食物一起食用，以免影响营养吸收。此外，过量食用海水鱼也可能导致汞中毒，建议适量食用，搭配蔬菜水果等其他食材，保持饮食均衡。
