槐花饼
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又简单又有营养的做法。如果单纯只吃槐花饼会腻。可以随自己口味搭配小沙拉配菜或者在槐花饼上撒些水果和干果子。味道非常爽口。中和了只吃饼的饱腻感。会更有层次。
用料
| 水 | 依旧个人份量 |
| 盐 | 少许 |
| 干果 | 蔓越莓片（依旧个人口味） |
| 油 | 少许 |
| 面 | 依旧个人份量 |
| 槐花 | 同上 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 芝麻 | |
| 圣女果 |
槐花饼的做法
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面粉加入水顺时针方向搅匀。搅拌到糊糊状即可。
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加入提前用热水烫好备用的槐花。顺时针搅匀。
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在不粘锅内倒入少许的橄榄油。然后放入搅拌好的槐花面，煎至两边凝固住即可。
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摆盘后依旧个人口味撒一些芝麻 干果 水果 做点缀。即完成。
槐花
槐花，又称洋槐花，是一种具有丰富营养价值的食材。它富含维生素C、蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，尤其是钙、铁和锌等微量元素，对人体健康有很大益处。
在中医药中，槐花被认为是一种清热解毒、消肿利尿的药材。经常食用槐花有助于清热解毒，润肺止咳，预防感冒和咳嗽。
槐花的口感清香，味甜可口，有一定的凉爽感。在烹饪上，槐花可以用来泡茶、煮汤，也可以搭配其他食材制作糕点或甜品，增加食物的香气和口感。烹饪槐花时需要掌握火候，避免煮破，影响口感。
需要注意的是，槐花性凉，不宜大量食用，尤其是体质寒凉或脾胃虚弱的人群，以免影响消化吸收。此外，在选择槐花时要注意质量，尽量选择新鲜的槐花，避免受到污染或保存不当导致质量下降。
总之，适量食用槐花对于增加营养、保持健康是有益的，但在食用时需要注意食物搭配和烹饪方法，做到适量合理，才能发挥其最佳效果。
