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自制桂花糖

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桂花飘香时节怎么可以少了桂花糖,自己在家做上一瓶桂花糖搭配甜品、糕点等,那浓郁的香气总是令人神清气爽!

用料  

桂花
少许
白砂糖
蜂蜜

自制桂花糖的做法  

  1. 桂花摘回来收拾干净,把柄还有树叶捡出来。用清水洗干净,然后晾干多余水份,不是晒干啊,加入少许盐腌制30分钟,最后挤掉多余的水分。

    自制桂花糖
  2. 瓶子开水中消毒擦干备用,一层桂花一层糖。压实以后在浇上一些蜂蜜就好,瓶子盖严实了,我是一直放冰箱的,试过了三年多了味道更醇香

桂花

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