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双孢菇炒肉

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第一次做,蘑菇切太薄了,不过味道还可以。

用料  

双孢菇 12个
五花肉 适量
辣椒 4个
3瓣
大蒜叶 1

双孢菇炒肉的做法  

  1. 双孢菇、猪肉、蒜洗净切片,辣椒滚刀切,蒜叶切条。

  2. 先将双孢菇下油锅翻炒后放置一旁,再下油将五花肉炸油,放入双孢菇、蒜、辣椒、大蒜叶,最后放入盐和酱油调味。

双孢菇

双孢菇,又称蘑菇,是一种常见的食用菌类食材。它富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食材。双孢菇对人体有诸多健康益处,可以增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。 双孢菇的口感鲜嫩,味道鲜美,适合多种料理方法。常见的做法包括清炒、煲汤、煎烤等。另外,双孢菇还可以搭配其他食材,如鸡肉、牛肉、海鲜等,营造出丰富口感和味道的菜肴。 在烹饪双孢菇时,需要注意的是不要过度煮熟,以保持其营养价值和口感。另外,食用双孢菇时要避免过量摄入,以免导致身体不适。总的来说,双孢菇是一种美味健康的食材,适合多种人群食用,但在选择和烹饪时需要注意适量和方法。

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