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豆腐虾仁一锅鲜

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简单 美味

用料  

西红柿 1个
内酯豆腐 1盒
虾仁 100g
双孢菇 3个

豆腐虾仁一锅鲜的做法  

  1. 虾仁用料酒,盐稍腌一下

  2. 双孢菇切片,西红柿切片

  3. 油锅煸炒西红柿至出汁后,放开水大火煮开

  4. 豆腐切成小块后放入锅中

  5. 放入双孢菇和虾仁

  6. 放入盐,出锅前撒些葱花,香油

双孢菇

双孢菇,又称蘑菇,是一种常见的食用菌类食材。它富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食材。双孢菇对人体有诸多健康益处,可以增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。 双孢菇的口感鲜嫩,味道鲜美,适合多种料理方法。常见的做法包括清炒、煲汤、煎烤等。另外,双孢菇还可以搭配其他食材,如鸡肉、牛肉、海鲜等,营造出丰富口感和味道的菜肴。 在烹饪双孢菇时,需要注意的是不要过度煮熟,以保持其营养价值和口感。另外,食用双孢菇时要避免过量摄入,以免导致身体不适。总的来说,双孢菇是一种美味健康的食材,适合多种人群食用,但在选择和烹饪时需要注意适量和方法。

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