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简单易做寿喜锅

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和日料店一样好味的冬日小火锅,把喜欢的一切都丢进寿喜锅里咕嘟咕嘟吧!

用料  

牛肉 想吃多少准备多少
大葱 半根
豆腐 一盒够吃两顿
香菇/花菇 两三个
金针菇 一袋够吃两顿
蒿子杆 几根
大白了菜 我忘买了但我建议放白菜
白萝卜 涮起来挺清甜的
寿喜锅汁

简单易做寿喜锅的做法  

  1. 切菜,花菇有好看的纹路所以不用切花了,香菇需要切一个十字花更好看

    简单易做寿喜锅
  2. 煎豆腐

    简单易做寿喜锅
  3. 用牛油煎一下大葱,然后煎肉

    简单易做寿喜锅
  4. 根据说明书大概寿喜锅汁和水的比例1:3兑好寿喜锅的汁,把切好的食材丢锅里煮

    简单易做寿喜锅
  5. 最后打一个生食鸡蛋到碗里做蘸料

    简单易做寿喜锅

蒿子杆

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