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豌豆尖蘑菇豆腐汤

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豌豆尖蘑菇豆腐汤

用料  

豌豆尖
豆腐
平菇
姜丝

豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切小块，平菇洗净切成条状

  2. 豌豆尖择好洗净备用

  3. 锅中加1勺油，下入姜丝略炒，再下入平菇翻炒2-3分钟

  4. 加入2碗水，下入豆腐块煮开，加适量盐调味

  5. 豆腐煮熟之后，撒入豌豆尖，即刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可

豌豆尖

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