蚝油油麦菜
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用料
| 油麦菜 | |
| 蚝油 | |
| 蒜 | |
| 盐 |
蚝油油麦菜的做法
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油麦菜洗净，用手掰成几段，蒜头切末
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起锅放油，下油麦菜快速煸炒，略加少许盐炒匀后盛出。
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洗锅，倒油，下蒜末煸出香味后倒蚝油略熬
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熬好的蚝油酱汁直接浇在油麦菜上即可
