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上汤豆苗(超级快手菜)

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所有青菜做上汤也是同样操作即可

用料  

蒜头 三粒
火腿 适量
皮蛋 一只
瑶柱 一粒
虾米 适量
豆苗 一盒

上汤豆苗(超级快手菜)的做法  

  1. 先把所有材料备好 瑶柱和虾米热水泡软后切碎 火腿切细条 皮蛋切小粒

    上汤豆苗(超级快手菜)
  2. 爆香蒜头粒至表面金黄

    上汤豆苗(超级快手菜)
  3. 蒜头金黄后加入虾米和瑶柱碎一起煸香

    上汤豆苗(超级快手菜)
  4. 加入火腿丝跟皮蛋碎煸香

    上汤豆苗(超级快手菜)
  5. 加入豆苗稍微翻炒一下

    上汤豆苗(超级快手菜)
  6. 加入适量的清水 大火滚5分钟即可

    上汤豆苗(超级快手菜)
  7. 完成 摆盘

    上汤豆苗(超级快手菜)

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