乐乐凉茶-鱼腥草消炎退烧茶
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儿子三四岁以前,每个月都要病一次,初为父母,每次都措手不及的送去医院,每次都是靠吊针解决问题,抗生素用多了,人的免疫力差,身体越来越虚。
后来,从长远考虑儿子身体健康,第一次发烧没有去医院,用鱼腥草煲水给他喝,没想到第二天就好了!现在儿子感冒发烧都是在家喝鱼腥草、刮痧、好好休息,几乎没再去过医院了。
其实大家都明白,只要不是病毒性的感冒发烧,做父母的注意观察,靠小孩子自身抵抗力自愈是最好的方法,只是担心不去医院会出问题。所以我把这个方子写出来,分享给初为父母的朋友们,希望小宝贝们健康快乐的成长!
现在我家人全用鱼腥草治疗感冒发烧,一般的炎症,鱼腥草也有神奇的疗效!
用料
鱼腥草
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约500g
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茅根
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约100g
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葛根
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一大块
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竹蔗
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三小段
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马蹄
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十颗
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乐乐凉茶-鱼腥草消炎退烧茶的做法
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这就是鱼腥草的根
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先把配料洗干净。把葛根切成小块。
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高压锅水几乎要加满,把配料放进去煮。配料也是清热解毒的,而且竹蔗和马蹄有甜味,煲出来的水有淡淡的甜味,小朋友们才会喝。
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用高压锅煮,上汽后煮二十分钟
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煮配料的时候,把鱼腥草洗干净。一小把小把绑好,这样煮好后舀水更方便。
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配料煮好后,高压锅浇冷水降温,消除压力打开锅盖后,把鱼腥草压在配料下,继续煮,上汽五分钟就好了。
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煮配料和鱼腥草,上汽后都调至小火,这样才不会煮干,而且有效成分才能最大程度保留。
鱼腥草
鱼腥草,又称为苋菜,是一种富含营养的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素E、铁、钙等矿物质和微量元素,对人体健康非常有益。
鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿、补血养胃的功效,常食用可以帮助促进新陈代谢,增强免疫力,保持皮肤健康。同时,它还有助于降低血压、血脂,预防心血管疾病。
鱼腥草的口感清香爽口,具有一定的咸鲜味,适合用来炒、煮、凉拌等不同的烹饪方式。常见的做法有鱼腥草炒蛋、鱼腥草炒肉片、鱼腥草拌凉面等。搭配食材可以加入蒜苗、虾仁、木耳等,增加口感层次和营养价值。
在烹饪过程中,鱼腥草要尽量短时间煮熟,以保持其营养成分不流失。避免与含有维生素C的食材同煮,以免影响其营养价值。
虽然鱼腥草是一种营养丰富的食材,但并非人人适宜。有湿热体质、肾虚腰膝疼痛、脾胃虚弱的人应避免过量食用。在选择食用时,应根据自身体质和健康状况来决定合适的摄入量。