火腿小油菜
0
人收藏过
【火腿小油菜】
嘿，朋友们！今天要和大家分享一道超级简单又美味的家常菜——火腿小油菜！
想象一下，厨房里传来蒜末爆香的味道，满屋子都是那种让人忍不住咽口水的香气。
小油菜的翠绿和火腿肠的粉嫩在锅里翻滚，色泽鲜明得像在参加一场美食的派对！你只需要几步就能把这道色香味俱全的美味端上桌。
先把小油菜切成小段，火腿肠切丁，简单几下就搞定！热油下蒜末，一瞬间就像开了香味的魔法，接着放入火腿肠煸炒，嗖 用料
| 小油菜 | 酌情 |
| 火腿肠 | 酌情 |
| 大蒜 | 三四瓣,多一点味道香 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 香油 | |
| 色拉油 |
火腿小油菜的做法
-
准备食材
-
将小油菜切成小段,火腿肠切丁,蒜切末
-
热油,下入蒜末爆香
-
下入火腿肠稍微煸一下,然后下入 小油菜翻炒片刻
-
加入盐,鸡精翻炒
-
关火点入少量香油即可出锅啦!
荠菜
荠菜，又名马齿苋，是一种常见的绿色叶菜，富含维生素C、维生素E、叶酸、纤维素、钙、铁等多种营养物质。荠菜不仅味道清香爽口，而且具有清热解毒、利尿消肿的功效，有助于清热去火，滋阴润肺，对于缓解口干舌燥、咳嗽多痰等症状也有一定的帮助。
荠菜常见的食用方式包括凉拌、炒菜等，比如荠菜拌豆腐、炒荠菜等，口感清爽可口。荠菜还可以搭配鸡蛋、肉类等食材一起烹饪，增加营养价值。需要注意的是，荠菜不宜和寒性食材一起食用，以免伤害脾胃。
总之，荠菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，对身体健康有益。在日常饮食中适量食用荠菜，可以为身体提供多种营养，保持健康。
