肉末油菜
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用料
| 肉末 | 300g |
| 油菜 | 500g |
| 葱末蒜末 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
肉末油菜的做法
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油菜焯熟摆盘
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倒油烧热，下葱末蒜末炒香，下入肉末炒至白色后，放入盐、料酒、酱油、淀粉勾芡收汁后盖在油菜上
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我用的里脊丁，肉末炒更香！
