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孜然花菜

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用料  

花菜 一颗
葱末 少许
姜丝 少许
蒜末 少许
花椒 喜欢味道重的可以多加一点
干辣椒 3~4个
根据口味加
孜然粉 适量

孜然花菜的做法  

  1. 花菜洗净分小瓣,水中焯两三分钟。

    孜然花菜
  2. 热油,加葱姜蒜干辣椒花椒炒出香味,倒入花菜炒至上色,加入孜然粉再炒一会儿,最后撒盐撒孜然出锅。

    孜然花菜

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