董太的私方菜--菱角
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菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。
秋天上市,正当食。
秋天上市,正当食。
用料
| 菱角 | 一斤 |
| 水 | 适量 |
董太的私方菜--菱角的做法
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将买来的新鲜菱角洗干净。
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放入锅内，加入适量的水，煮15-20分钟就可出锅。
