菠菜鸡蛋饼
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营养易消化儿童老人都可以放心吃
用料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 面粉 | 150g |
| 盐 | 适量（根据个人口味） |
| 菠菜 | 3颗 |
| 水 | 适量（能摊开为宜） |
| 油 | 适量 |
菠菜鸡蛋饼的做法
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所有材料洗干净，菠菜切碎放入面粉中，加入盐，鸡蛋，水一点点加入，搅拌均匀
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搅拌均匀没有面粉颗粒，半流动状态，稀了加入少许面粉搅拌均匀。
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少许油润锅，小火倒入一勺面糊均匀摊开，表面定型后翻面
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爱吃鸡蛋的可以加入一颗鸡蛋，均匀摊开，表面定型不流动后翻面
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两面都定型就可以出锅啦！
