菠菜意面
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我做的基础款，根据自己口味还可添加淡奶油和欧芹、迷迭香等其它意式香料，味道更好。
用料
| 菠菜 | |
| 意面 | |
| 蒜瓣（意式香料可选） | |
| 盐、黑胡椒、牛奶 | |
| 黄油或植物油 |
菠菜意面的做法
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锅内烧开水，加点盐和橄榄油，放入意面煮熟（根据包装上的时间，一般8分钟左右）盛出备用，为了防止意面粘连，可到点橄榄油拌匀。
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菠菜洗净取叶，放开水中焯30秒，料理机加牛奶稍打机下（用刀切碎也可），不要打太碎比较好看。
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锅内加一点黄油或植物油放入蒜片炒香
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倒入打碎的菠菜。
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倒入意面，加入盐和黑胡椒碎（还可加入自己喜欢的欧芹、迷迭香等意式香料）拌匀。
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盛出即可。
