红烧猪肉
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用料
| 花肉 | 半斤 |
| 白沙糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蒜、大料 | 两三瓣 |
| 酱油 | 少许 |
红烧猪肉的做法
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净肉洗净切块
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锅内放少许油，烧七成热时放1勺白糖
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待白糖起沫时，加入猪肉番炒上色
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然后加入水，少许酱油，盐、蒜、大料。
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微火20分钟即可
