盐渍酸杨桃
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用料
| 酸梅桃 | 不限 |
| 粗盐 | 不限 |
| 清水 | 不限 |
盐渍酸杨桃的做法
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清洗酸梅桃，洗净每一棱。
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腐烂发黑的果断扔掉，有少量果蝇咬过的小孔无妨。
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洗到杨桃发亮?
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入罐，撒上粗盐。乡里讲一百斤酸杨桃四斤盐。。真少，我果断加多了一些。。?
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加入没过酸杨桃。
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封盖，等酸杨桃转软熟，放半个月以上吧。我上次是泡了十天不到就给我捞来吃掉了。?
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开盖时会发现罐内水面有白白一层的物质，不影响食用，将杨桃捞出洗净。
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切片。你要怎么切都行，开心就好。?
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呐，摆盘。可以吃咯！撒上辣椒肉干沙拉之类的都行。。反正我不会这样吃！！我只撒砂糖或红糖！??
