冰糖糯米藕
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甜甜蜜蜜过新年
用料
| 糯米 | 80克 |
| 藕 | 2节 |
| 冰糖 | 60克 |
| 红糖 | 50克 |
| 清水 | 3000ML |
冰糖糯米藕的做法
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将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开
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将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下
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做到没有空洞
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用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖
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上色)与冰糖(加多少按自己喜好)，冰糖要敲碎了放进去，然后尽量
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用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利
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于融化
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待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可
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吃前切成片，淋点煮藕的汤汁上去，撒点干桂花装饰。清新又美味
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淋点蜂蜜在上面也非常的不错哦
