调理宝宝脾胃，妈妈首选山药红豆泥卷。。。。好吃又健康
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今天的原创食谱是山药红豆泥卷，山药和红豆都是宝宝非常好的辅食选择。山药临床上常用来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。是给宝宝添加辅食时的良好选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。
用料
| 铁棍山药 | 一根 |
| 红豆 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
调理宝宝脾胃，妈妈首选山药红豆泥卷。。。。好吃又健康的做法
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食材准备：铁棍山药、红豆、细砂糖或者糖粉。红豆提前一晚上浸泡，浸泡4小时以上，上锅煮透，铁棍山药洗净去皮上锅蒸至熟透。
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锅内放适量玉米油，放入红豆，上锅小火熬制，加适量白砂糖，熬干水分成红豆泥，也不要太干口感不好。（食谱君没有用料理机直接入锅熬制的，如果想吃更细腻的口感，可以加少许水先打成红豆泥，再熬制）
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山药出锅趁热压成山药泥，再加适量细砂糖搅拌均匀。
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准备两个中号保鲜袋，将山药泥和红豆泥分别放入保鲜袋中。
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用擀面杖把红豆泥擀成长条状。
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用擀面杖把山药泥擀成长条状。
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分别用剪刀剪开塑料薄膜，把红豆沙覆盖到山药上面，重叠到一起。
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用最下层的保鲜膜轻轻的卷起来，跟卷寿司的手法相同！
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卷好如图，去掉保鲜膜，用刀沾水轻轻切开装盘。
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软糯香甜，搭配蓝莓酱或者草莓酱味道更好哦~再唠叨一句，再好吃的东西都要给孩子适量才可以哦！否则会给肠胃造成很大负担！
山药
山药，又称淮山，是一种常见的健康食材。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，特别是维生素C和钾元素含量较高。这些营养物质对于促进肠道蠕动、补充细胞所需的营养成分、调节血压和维持心血管健康都有益处。
在口感方面，山药的质地细腻，口感滑润，略带甜味，适合用来制作各类美食。常见的食用方式包括炖、蒸、炒和煮，烹饪时可搭配肉类、蔬菜等食材，增加口感和营养价值。炖山药羹、山药炒肉片、山药糕等都是人们喜爱的山药美食。
在烹饪技巧方面，煮山药时要注意火候，避免煮得太软而失去口感。炒山药时可以事先用淀粉芡粉，让山药更加鲜嫩可口。此外，切片山药时最好用湿刀，以免黏手不方便。
虽然山药有很多健康益处，但也有一些饮食禁忌。患有消化系统疾病的人应该避免生吃山药，以免刺激胃肠道。另外，山药性质偏寒，脾胃虚寒的人宜少食或不宜食用过多山药，以免伤害脾胃。补充山药时，要适量饮水，以帮助山药更好地消化吸收。
