紫薯糯米糍
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用料
| 紫薯 | 2个 |
| 糯米粉 | 130g |
| 糖粉 | 25g |
| 油 | 20g |
| 凉水 | 75g |
| 椰蓉 | 若干 |
| 雀巢炼乳 | 若干 |
紫薯糯米糍的做法
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蒸熟紫薯
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紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥
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糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀
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把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形
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放入蒸笼
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大火蒸10分钟
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蒸好趁热滚入椰蓉中，完成
