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胡萝卜奶昔(好吃到意想不到)

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超级简单,味道却不是盖的,所以忍不住第一次发了菜谱,推荐喜欢蔬菜的美眉们尝试哟~

用料  

胡萝卜 三根到四根
牛奶 根据个人喜好适量

胡萝卜奶昔(好吃到意想不到)的做法  

  1. 胡萝卜放高压锅压5到10分钟,确保熟透。

  2. 牛奶根据个人喜好加热或常温,牛奶量也根据喜好可多可少。(也就是说:想喝胡萝卜牛奶,就牛奶多一些;想喝胡萝卜奶昔,就牛奶量和胡萝卜量等量左右;如果想喝西餐厅那种稠一些的浓汤,依旧增加胡萝卜量,减少奶量就行)这个量没有严格要求。

  3. 把熟透的胡萝卜和牛奶放入料理机搅拌,不用研磨的过细,有些胡萝卜的颗粒更好吃,如图啦,我做的是两种食材量差不多的,也就是奶昔款,非常好喝。

    胡萝卜奶昔(好吃到意想不到)

胡萝卜

胡萝卜是一种常见的蔬菜,富含维生素A、维生素C、钾和纤维等多种营养物质。其中的维生素A有助于保护视力、促进免疫力,维生素C则有抗氧化作用,帮助促进肌肤健康。此外,胡萝卜还含有大量的纤维,有助于促进消化道健康,减少便秘的发生。 胡萝卜口感清脆、甜美,生吃时可以直接切片或丝,做成凉拌或沙拉。烹饪时,胡萝卜可以煮、炒、炖、烤等多种方式,常见做法有胡萝卜汤、胡萝卜糕、胡萝卜炒肉丝等。搭配食材可以与土豆、肉类、豆类等搭配,口感更加丰富。 在烹饪时需要注意,胡萝卜易破坏维生素A,最好在食用时不要削皮。此外,胡萝卜中富含硝酸盐,烹饪时最好避免过度煮沸,以减少硝酸盐的摄入量。 总的来说,胡萝卜是一种营养丰富、健康益处多多的食材,适合广大人群食用。无论是生吃还是烹饪,都能为我们的健康带来好处。

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