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宝宝零食-红薯饼干(6M+)

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适合对食材不过敏的宝宝,若未添加蛋白可去蛋白取蛋黄

用料  

红薯泥 100g
鸡蛋液 30g
低筋粉 20g

宝宝零食-红薯饼干(6M+)的做法  

  1. 准备材料:
    红薯泥的制作:红薯切条放容器内,保鲜膜包好,戳几个小孔,上锅蒸15分钟,用滤网过删。

    宝宝零食-红薯饼干(6M+)
  2. 混合材料后放入裱花袋,同时预热烤箱,上火160,下火150(以自家烤箱不同脾性自行调整)

    宝宝零食-红薯饼干(6M+)
  3. 在烤盘纸或锡纸上裱成小饼

    宝宝零食-红薯饼干(6M+)
  4. 入烤箱15-20分钟,表面微硬,能轻易从锡纸上取下即可

    宝宝零食-红薯饼干(6M+)

红薯

红薯是一种营养价值极高的食材,富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。其中特别值得一提的是,红薯含有丰富的β-胡萝卜素,是一种强效的抗氧化物质,有助于提高免疫力,保护视力和皮肤健康。 食用红薯对于保持健康有着诸多益处,它可以稳定血糖水平,帮助控制体重,预防心脏病等慢性疾病。此外,红薯含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道健康,预防便秘等肠道问题。 在口感方面,红薯有着浓郁的甜味和绵软的口感,让人回味无穷。它可以用来烤、炒、煮、蒸等各种方式制作,适合各种年龄段的人群食用。常见的做法有红薯烤、红薯泥、红薯炒鸡蛋等,搭配食材可以选择牛肉、豆腐、菠菜等,营养更加丰富。 需要注意的是,红薯虽然营养丰富,但也有一些饮食禁忌。例如,脾胃虚弱的人最好不宜食用过多红薯,以免加重消化不良的症状。此外,红薯中含有淀粉,糖尿病患者应适量食用。在烹饪过程中,尽量避免使用过多的油脂或糖分,以保持红薯的营养价值。总的来说,适量地食用红薯对于人体健康是非常有益的。

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