冰糖枇杷雪梨
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用料
| 雪梨 | 一只 |
| 枇杷 | 三只 |
| 冰糖 | 若干 |
| 枸杞 | 五颗 |
冰糖枇杷雪梨的做法
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雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水。）
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枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉
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将材料放进砂锅（建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行，但我个人总感觉砂锅更好）中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）
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大火煮开，然后小火熬煮半个小时
枇杷
枇杷是一种富含营养的水果，主要含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维和铁元素。这些营养物质有助于提高免疫力，保护视力，促进消化，维持心血管健康等。
枇杷味甜多汁，口感清爽，又带有一丝微涩的香气，非常适合夏季消暑。常见食用方法包括生吃、做成果汁、蜜饯、果酱等。同时，枇杷也常用于糕点、甜点、水果拼盘等，与牛奶、蜂蜜、椰子等搭配效果更佳。
在烹饪枇杷时，避免过度加热，以免影响其营养价值。最好选择新鲜、有弹性的果实，去皮后食用效果更佳。但需要注意的是，枇杷性凉，脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻或腹胀等不适症状。
